Pepes Ikan Bambu Bakar dari SDL Curi Perhatian di Lomba Masak Serba Ikan HUT Muara Enim ke-80
Selasa, 10 November 2026 | 10:01:00 WIB
NASIONAL
116 Kali
Muara Enim - Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Muara Enim ke-80 Tahun 2026 sekaligus mendukung Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN), Pemerintah Kabupaten Muara Enim menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba masak nasi goreng Tingkat Kabupaten Muara Enim.
Kegiatan yang digelar di Balai Agung Serasan Sekundang (BASS) Muara Enim, Selasa (10/11/2026), ini bertujuan meningkatkan kreativitas dan inovasi masyarakat dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, bergizi, dan bernilai ekonomis.
Peserta lomba diikuti oleh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) melalui TP PKK Dinas dan TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Muara Enim. Sejak pagi, para peserta tampak antusias menyajikan menu andalan dari daerah masing-masing.
Salah satu sajian yang paling menyita perhatian adalah menu dari Kecamatan Semende Darat Laut (SDL). Kecamatan tersebut menampilkan menu andalan khas daerah, yakni Pepes Ikan yang dimasak di dalam bambu dengan metode bakar tradisional.
"Ya, ini adalah salah satu sajian menu andalan kami dari Kecamatan SDL. Pokoknya dijamin mantap, karena metode masak pepes ikan ini menggunakan cara tradisional," jelas Camat SDL, Hasbullah Yusuf, SH, MM, didampingi Ketua TP PKK SDL, Desi Kusindarti, Am.Keb., S.K.M.
Menurutnya, penggunaan bambu sebagai media memasak bukan hanya menjaga cita rasa alami ikan, tetapi juga menjadi ciri khas kuliner masyarakat Semende yang masih dipertahankan hingga kini.
Sementara itu, Ketua TP PKK Kabupaten Muara Enim, Ir. H. Ahmad Yani, MM terpantau meninjau satu per satu stan peserta. Ia berdialog langsung dengan para peserta sekaligus melihat proses penyajian menu.
Saat ini, tim juri tengah melakukan penilaian terhadap seluruh stan peserta, mulai dari cita rasa, kreativitas, kandungan gizi, hingga cara penyajian dan nilai ekonomis dari menu yang ditampilkan.
Melalui lomba ini, Pemerintah Kabupaten Muara Enim berharap masyarakat semakin gemar mengonsumsi ikan serta mampu mengolah hasil perikanan lokal menjadi produk kuliner unggulan yang berdaya saing.
Berita Terkait
Operasi Lilin 2024/2025: Jasa Raharja Turunkan 2.000 Personel Siaga, Nataru Aman dan Terkendali!
Jumat, 27 Desember 2024 | 21:13:00 1550 views
Operasi Lilin 2024/2025: Jasa Raharja Turunkan 2.000 Personel Siaga, Nataru Aman dan Terkendali!
Praktik Ilegal Pengisian BBM Solar di Jambi, Bukti Kebijakan Belum Tegas
Kamis, 26 Desember 2024 | 14:37:00 1508 views
Catatan Mahmud Marhaba
Rivan A. Purwantono Dirut Jasa Raharja Siap Amankan Mobilitas 110 Juta Pergerakan pada Natal dan Tahun Baru 2024/2025
Rabu, 25 Desember 2024 | 16:54:00 1422 views
Rivan A. Purwantono Dirut Jasa Raharja Siap Amankan Mobilitas 110 Juta Pergerakan pada Natal dan Tahun Baru 2024/2025
Hadiri Apel Gelar Pasukan Operasi Lilin 2024, Jasa Raharja Sampaikan Komitmen Dukung Upaya Strategis Seluruh Stakeholder
Minggu, 22 Desember 2024 | 12:42:00 1478 views
Hadiri Apel Gelar Pasukan Operasi Lilin 2024, Jasa Raharja Sampaikan Komitmen Dukung Upaya Strategis Seluruh Stakeholder
KONI Jakarta Gelar Rakor, Menuju Persiapan Pelatda 2025
Minggu, 22 Desember 2024 | 23:41:00 1637 views
KONI Jakarta terus bergerak usai pelaksanaan PON XXI Aceh-Sumut 2024, KONI bersama seluruh Pengurus Provinsi (Pengprov) Cabang Olahraga (Cabor) menggelar konsolidasi
Artikel Terpopuler | 2024
KMS Ali Siliwangi: Hj Lidyawati, Pilihan Terbaik Untuk Kabupaten Lahat
POLITIK
2024-10-31 21:30:46 9210 views
Kegiatan Dapur Masuk Sekolah Kodam II/Sriwijaya Di Wilayah Kodim 0404/Muara Enim Berjalan Lancar
TNI
2024-10-18 19:29:45 8444 views
Seringnya Mati Lampu, Ali Pinta PJ Bupati Berikan Rekom Cepat Ganti Pimpinan PLN Lahat
NASIONAL
2024-11-08 17:05:26 7984 views
